លតស្វិត

អាកាសធាតុកំពុងតែក្តៅបែបនេះតើប្រិយ៍មិត្រនឹងរើសយកបង្អែមអ្វីមកទទួលទាន? សំរាប់គេហទំព័រ Cambodia Recipe សូមណែរនាំបន្អែមម្យ៉ាងដែលប្រជាពលរដ្ឋខ្មែរ ទូទៅនិយមចូលចិត្តញាំនៅរដូវក្ដៅបែបនេះ នោះគឺ

លតស្វិត

+ គ្រឿងផ្សំ៖

- ម្សៅឆា

- ទឹកស្អាត

- ទឹកស៊ីរ៉ូ

- ស្ករស

- អំបិល

- ខ្ទិះដូង

វិធីធ្វើ៖

១- ដាំទឹកអោយពុះ

២- យកម្សៅឆា មួយកំប៉ុង ដាក់ចាន

៣- ចាក់ទឹកពុះចូល បីវែក ច្របល់ម្សៅអោយសព្វ

៤- ចាក់ទឹកស៊ីរ៉ូក្រហម មួយស្លាបព្រា ចូល កូរអោយសព្វ

៥- រោយម្សៅឆា ឆៅបន្ថែម ហើយច្របាច់សាច់ម្សៅ លាយបញ្ចូលគ្នា បន្តិចម្តងៗ ទាល់តែបានជាម្សៅ មួយដុំម៉ដ្ឋល្មួតចូលគ្នា

៦- បើជាប់ដៃ យកម្សៅឆាលាប ទាល់តែសាច់ម្សៅ ឈប់ជាប់ដៃ

៧- យកបន្ទះក្តារជ្រុញ លាបម្សៅឆា បបោសផាត់ពីលើតិចៗ

៨- បេះម្សៅមួយដុំ ដាក់លើក្តារជ្រុញ ហើយកិនអោយសំប៉ែតជាបន្ទះស្តើងៗ

៩- យកម្សៅទៅបបោសនឹងកូនកាំបិត ហើយយកទៅកាត់ បន្ទះម្សៅ អោយទៅជាសរសៃ

១០- រោយម្សៅឆៅ លើសរសៃលត ហើយពង្រាយ សរសៃអោយដាច់ពីគ្នា។

១១- ដាំទឹកក្តៅមួួយឆ្នាំងអោយពុះ

១២- ចាក់សរសៃលត ចូលក្នុងឆ្នាំង យកចង្កើស កូរតិចៗ អោយលត ដាច់សរសៃពីគ្នា កុំអោយជាប់គ្នា

១៣- ទុកអោយលតពុះ មួយស្របក់

១៤- នៅពេលសរសៃលត ចេញពណ៌ថ្លា ហើយអណ្តែត នៅលើផ្ទៃទឹកខាងលើ សូមស្រង់ ដាក់លាងទឹកត្រជាក់។

១៥- នៅពេលស្រង់លត ដាក់ចាន សូមដាក់ទឹកកក ចូល ដើម្បីរក្សាលត កុំអោយជាប់គ្នា។

១៦- ដាំទឹកស្ករស ដាក់អំបិលចុងស្លាបព្រា